무인카페 창업비용, 데이롱카페로 본 드는 돈과 남는 돈

1. 데이롱카페는 24시간 문을 여는 무인카페 가맹 브랜드임.
2. 이름은 '하루 종일'이라는 뜻의 영어 DAYLONG에서 따왔음.
3. 시작은 2021년 7월 22일 이동건 대표가 연 1호점이었음.
4. 같은 날 가맹사업도 시작했다고 정보공개서에 적혀 있음.
5. 정보공개서는 가맹본부가 창업비·매출·본사 재무를 적어 공정위에 등록하고 계약 전에 창업 희망자에게 꼭 건네야 하는 문서임.
6. 2021년 말 가맹점은 17곳이었음.
7. 2022년 6월 15일 개인사업자에서 주식회사 데이롱카페로 바뀌었음.
8. 정보공개서에 적힌 연말 매장 수는 2022년 98곳, 2023년 212곳, 2024년 277곳, 2025년 310곳임.
9. 2025년 말 310곳 가운데 직영점은 3곳이고 나머지 307곳은 가맹점임.
10. 회사는 2026년 3월 누적 400호점을 넘었다고 홈페이지 연혁에 적었음.
11. 2025년 숫자는 2026년 10월 7일 공정위에 새로 등록된 정보공개서를 따름.
12. 새 정보공개서는 2026년 10월 11일 기준 요약 화면만 공개돼 있어 창업비 세부는 2025년 10월 등록된 앞 판(2024년 기준)을 썼음.
13. 차리는 데 드는 돈부터 보면 앞 판 기준으로 본사에 가맹비 330만 원, 교육비 110만 원, 오픈지원·경영지도비 110만 원을 먼저 냄.
14. 가맹비는 계약할 때 한 번 내는 간판 값임.
15. 계약이행보증금 110만 원도 내는데 이건 계약이 끝나면 돌려받음.
16. 매장을 꾸미는 기타 비용은 약 8평 기준 7,894만 원임.
17. 이 가운데 커피머신이 2,700만 원, 인테리어가 2,400만 원, 스낵자판기가 800만 원, 탄산 디스펜서가 300만 원임.
18. 모두 부가세를 넣고 가게 보증금·권리금은 뺀 금액임.
19. 새 정보공개서 요약에는 가맹비 110만 원, 교육비 220만 원, 보증금 110만 원, 인테리어 2,640만 원으로 바뀌어 적혀 있지만 커피머신 같은 기기값은 아직 나오지 않았음.
20. 문을 연 뒤에는 매달 본사에 앱·장비 유지보수 관리비 16만 5,000원과 간판 사용료(로열티) 5만 5,000원을 냄(앞 판 기준).
21. 광고비는 본사와 가맹점이 절반씩 나누는 방식임.
22. 본사가 쓴 광고비는 2024년 1억 2,595만 원에서 2025년 7,712만 원으로 줄었음.
23. 계약 기간은 처음 5년이고 연장도 5년 단위임.
24. 그럼 얼마나 팔까.
25. 2025년 가맹점 한 곳의 연평균 매출은 3,621만 원(부가세 제외)이라 한 달에 약 302만 원꼴임.
26. 2024년 4,132만 원보다 약 12% 줄어든 값임.
27. 지역별로는 인천 4,033만 원, 경기 3,703만 원, 서울 3,654만 원이었음.
28. 2024년에는 가장 많이 판 곳이 한 해 1억 1,558만 원을 팔았고 가장 적게 판 곳은 113만 원에 그쳤음.
29. 아메리카노 한 잔이 2,000원이라면 한 달 302만 원은 하루 약 50잔임.
30. 그래서 차리면 최소 얼마가 들고 한 달에 얼마가 남을까.
31. 앞 판 기준으로 가게 보증금과 임대료를 빼고도 최소 약 8,554만 원이 듦.
32. 기타 비용 7,894만 원에 가맹금 550만 원과 보증금 110만 원을 더한 금액임.
33. 카페만월경 편과 같은 가정으로 계산해 봄. 비슷한 글 카페만월경과 무인카페, 하루 몇 잔 팔아야 남을까
34. 평균 매장(월 302만 원)에 원가율(매출 가운데 재료비 비율) 33.5%를 적용하면 재료비를 뺀 돈은 월 약 201만 원임.
35. 임대료 80만 원, 관리비 40만 원, 수리 적립 15만 원을 가정하고 본사에 매달 내는 22만 원까지 빼면 월 약 44만 원이 남음.
36. 회사 홈페이지는 원가율이 26%라고 밝히는데 이 값으로 계산하면 월 약 66만 원임.
37. 다만 26%는 회사 주장이고 공시된 숫자는 아님.
38. 이 숫자에는 네 가지가 빠져 있음.
39. 하루 한두 번 나가 채우고 치우는 내 시간, 세금, 기계값, 가게 보증금임.
40. 커피머신·스낵자판기·탄산 디스펜서 3,800만 원을 4년에 나눠 잡으면 한 달 약 79만 원꼴임.
41. 같은 계산으로 월 약 78만 원이 남은 카페프리헷과 달리 이것까지 빼면 한 달 약 36만 원 적자임. 비슷한 글 카페프리헷, 정보공개서로 본 무인카페 창업비와 매출
42. 같은 8,554만 원을 연 7%로 굴리면 한 해 약 599만 원이라 한 달에 약 50만 원임.
43. 다만 연 7%는 가정일 뿐 보장된 수익이 아님.
44. 본사 실적은 2025년에 꺾였음.
45. 본사 매출은 2024년 75억 5,000만 원에서 2025년 64억 5,000만 원으로 줄었음.
46. 영업이익도 같은 기간 5억 3,000만 원에서 4억 4,000만 원으로 줄었음.
47. 본사 임직원은 2025년 말 임원 2명과 직원 13명이었음.
48. 가맹점 쪽 숫자도 있음.
49. 2025년 한 해 가맹점은 67곳이 새로 문을 연 사이 31곳이 계약 해지됐음.
50. 계약 해지는 2023년 1곳, 2024년 22곳에서 해마다 늘었음.
51. 같은 해 6곳은 주인이 바뀌었음.
52. 앞 판에 적힌 2024년 말 가맹점의 평균 영업 기간은 573일이었음.
53. 아래 계산기에 한 잔 값과 한 달에 남기고 싶은 돈을 넣으면 하루 몇 잔을 팔아야 하는지 나옴.

데이롱카페 본사 숫자로 보기 (정보공개서, 억 원)

연도	매출	영업이익	순이익	연말 매장 수
2022	26.8	2.9	2.7	98
2023	66.9	4.7	4.1	212
2024	75.5	5.3	4.4	277
2025	64.5	4.4	3.4	310

출처는 데이롱카페 가맹사업 정보공개서(공정위)임. 2022~2024년은 2025년 10월 등록판, 2025년은 2026년 10월 7일 등록판의 요약 화면 값임. 2022년은 법인 전환 전 개인사업자 매출(8억 9,000만 원)과 전환 뒤 법인 매출(18억 원)을 더한 값임. 매장 수는 직영점을 포함한 수임.

관련 링크

정보공개서 2건, 회사 홈페이지 2쪽을 확인해 정리함. 그중 직접 볼 만한 것만 모음.

• 데이롱카페: 회사 공식 사이트
• 데이롱카페 연혁: 회사가 밝힌 매장 수와 발자취
• 공정위 가맹사업거래 정보공개서: 창업비·평균 매출·본사 재무 원문